Marihuana-Pizza

Pizza ist ein traditionelles Gericht, das sich weltweit großer Beliebtheit erfreut und regelmäßig bei Partys und Treffen mit Freunden zum Mittagessen serviert wird. Die Zubereitung einer mit Cannabis angereicherten „Space Pizza“ verleiht unseren Vorspeisen oder Abendessen eine einzigartige Note und macht sie sowohl appetitlich als auch psychoaktiv. Marihuana-Pizza ist zu einer der beliebtesten Spezialitäten in asiatischen Ländern wie Kambodscha und Vietnam geworden, wo sie als Happy Pizza verkauft wird.

Um mit der Happy Pizza zu beginnen, müssen Sie zunächst eine Basis aus mit Marihuana angereichertem Olivenöl zubereiten: Dieses Fett absorbiert die im Cannabis vorhandenen Cannabinoide (ob aus Knospen oder aus einem Haschischextrakt) und wir können es später zum Zubereiten der Pizza verwenden, wobei Olivenöl eine der wichtigsten Zutaten dieser italienischen Spezialität ist.

Zubereitung der Marihuana-Pizza

Pizza kann in verschiedenen Stadien mit Marihuana angereichert werden; wir beschreiben das Rezept für jede Option im Detail. Natürlich ist es nicht empfehlenswert, in jedem Stadium Gras hinzuzufügen. Es ist besser, es in einem oder zwei Stadien hinzuzufügen, es sei denn, das Öl hat eine geringe Wirkstoffkonzentration. Hier ist das Rezept für die Zubereitung von Cannabisöl, damit Sie alles vorbereitet haben, bevor Sie mit dem Backen Ihrer leckeren (und potenten) Pizza beginnen.

Wie Sie unten sehen werden, können Sie Ihren Pizzateig mit Cannabis anreichern, obwohl dies auch mit Tomatensoße möglich ist. Natürlich können Sie auch beides nicht tun und das Cannabisöl einfach nach dem Backen der Pizza hinzufügen, wie es in vielen italienischen Restaurants oft mit scharfem Öl gemacht wird. Unser Rat ist immer derselbe: Beginnen Sie am besten mit einer niedrigen Dosis und geben Sie für spätere Gelegenheiten nach und nach mehr Öl hinzu (oder bereiten Sie ein stärkeres zu), falls Sie eine intensivere Wirkung wünschen.

Rezept für mit Cannabis angereichertes Pflanzenöl

Mit Cannabis angereichertes Olivenöl ist eine der Säulen der modernen Cannabisküche: eine Mischung aus mediterraner Tradition und der Kunst des Kräuteraufgusses. In diesem Rezept erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihr eigenes Cannabisöl zubereiten und dabei sein Aroma, seine Wirksamkeit und seine Ausgewogenheit bewahren, um es in süßen oder herzhaften Gerichten mit einer natürlichen und bewussten Note zu genießen.

1. Mit Cannabinoiden angereicherter Pizzateig

Zutaten für eine Pizza:

• 200 g Mehl
• 4 Esslöffel Marihuana-Olivenöl
• 1 Esslöffel warme Milch
• 5 g frische Backhefe
• Salz
• Ein halber Teelöffel Zucker

In einer Rührschüssel die Hefe mit einem Esslöffel warmem Wasser verrühren, Salz und einen Teelöffel Zucker hinzufügen. Mit ein bis zwei weiteren Esslöffeln warmem Wasser verdünnen, abdecken und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.

In einer Salatschüssel das Mehl mit dem Cannabis-Olivenöl, der Milch und einer Prise Salz vermengen. Die Hefemischung hinzufügen und etwa zehn Minuten lang kneten. Bei Bedarf warmes Wasser hinzufügen, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht, der nicht zu klebrig ist.

Die Salatschüssel mit einem Tuch abdecken und 1 bis 2 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen. Der Teig für deine Happy Pizza ist nun fertig!

2. Tomatensauce mit Marihuana

• 1 große Tomate
• 50 Gramm Tomatenmark
• Eine halbe Zwiebel
• 5 grüne Oliven
• 4 Esslöffel Marihuana-Olivenöl
• Thymian, Rosmarin, weißer Pfeffer
• Optional: unkomprimiertes Haschisch

Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit der Knoblauchzehe und den gehackten Oliven in Olivenöl anbraten. Sobald die Zwiebeln leicht gebräunt sind, die gewürfelte Tomate mit den Gewürzen, Kräutern und einer Prise Salz hinzufügen (Sie können auch ein oder zwei Teelöffel Cannabisharzpulver oder Cannabisöl hinzufügen). Abdecken und einige Minuten köcheln lassen.

Lösen Sie das Tomatenmark in einem Glas warmem Wasser auf und geben Sie es zur Mischung. Lassen Sie es fünfzehn Minuten kochen und geben Sie Wasser oder Brühe hinzu, wenn die Sauce zu schnell einkocht.

Zubereitung der Weltraumpizza

Das Schöne an Pizza ist, dass man unzählige Geschmacksrichtungen nach Belieben kombinieren kann. Es ist unmöglich, ein einzigartiges Rezept zu kreieren. Man kann die Zutaten seiner Wahl jedoch einige Stunden in mit Cannabis angereichertem Olivenöl marinieren und mit Salz, Pfeffer und anderen aromatischen Kräutern würzen. Wie bereits erwähnt, kann man die Pizza auch ganz normal zubereiten und das Cannabisöl erst nach dem Backen hinzufügen.

So können Pilze, Zwiebeln, Speck, Schinken oder Mozzarella mit Marihuana aromatisiert werden. Es geht aber auch schneller, indem man einen Hauch Cannabisöl auf die Pizza träufelt, bevor man sie etwa 20 Minuten lang in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen backt.

Um der Pizza den letzten Schliff zu verleihen und den medizinischen Inhalt sichtbar zu machen, können wir etwas fein gemahlenes Marihuana darüber streuen, um ihr einen stärkeren Cannabisgeschmack zu verleihen (je nach Vorliebe am besten nach dem Backen, um die Eigenschaften der Cannabinoide in ihrer rohen Form zu genießen und so zu verhindern, dass das Kraut verbrennt).

Guten Appetit!